喜报：常年磨技 终获胜利 卓越实力 众望之期
2023-09-19 11:06:48   来源：图文：刘轶、华文 编辑：建筑管理学院    点击：

2023年9月16日-19日，中华人民共和国第二届职业技能大赛在天津举办，该比赛是新中国成立以来，规格最高、项目最多、规模最大、水平最高、影响最广的综合性国家职业技能赛事。我校建筑管理学院实训老师曾鑫在大赛餐厅服务（国赛精选）赛项中，以全国第4名的优异成绩荣获优胜奖，授予“全国技术能手”称号。

这是我校立项建设餐厅服务项目重庆市级职业技能选拔集训基地和市级技能大师工作室以来取得的重大标志性成果，是餐厅服务（国赛精选）赛项在全国职业技能大赛中目前重庆市取得的最好成绩。按照第二届全国职业技能大赛奖励政策，各竞赛项目获得前3名选手，颁发相应的金牌、银牌、铜牌，对各竞赛项目前5名选手授予“全国技术能手”称号，对前3名以外但是排名在参赛人数1/2以上的选手颁发优胜奖，晋升相应职业技能或专业技术等级。

曾鑫老师是我校2016级酒店管理专业优秀毕业生，在校期间担任班长、实训助教，先后拜行业导师中国服务大师李青、许创新为师，又与我校刘轶老师结对师徒，他学习刻苦努力，技能精进，每年均获得奖学金，曾荣获重庆市职业院校学生技能大赛一等奖、全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛三等奖、重庆市酒店行业技能大赛宴会服务赛项一等奖等诸多技能竞赛荣誉。在中华人民共和国第二届职业技能大赛重庆市选拔赛餐厅服务（国赛精选）项目中以第一名的成绩入选重庆市集训队，在以吴俐霓老师为首的中餐教练团队的精心训练和郭小曦、张涛、刘轶等市级技能大师、市级技术指导专家组的指导下，他经过全市3轮考核最终代表重庆市参加全国技能大赛餐厅服务（国赛精选）赛项，获得全国第四名的优异成绩，授予“全国技术能手”称号，是这个项目目前重庆最好成绩！曾鑫是我校运行酒店管理专业双基地现代学徒制中的优秀学生代表，他毕业后先后在重庆华辰大酒店、重庆融创文旅城酒店、重庆万豪万枫酒店工作，担任部门主管，并担任我校酒店管理与数字化运营专业实训教师，常年指导专业学生实习实训和技能竞赛训练工作。他以精湛技艺亮剑国赛，“赛”出重庆技能人才风采！

我校作为餐厅服务项目重庆市级职业技能选拔集训基地参加此次大赛，充分展现了重庆建筑科技职业学院酒店管理与数字化运营专业在培养重庆区域知识型、技能型、创新型酒店行业人才大军中的使命和担当。实现本专业以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建，不断提升我校技能竞赛工作水平，向专业学生弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，营造尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造的良好学习氛围，进一步激励酒店管理与数字化运营专业学生学习技能、投身技能、提升技能，走技能成才、技能报国之路。

曾鑫代表重庆参加餐厅服务赛项

全国第4名，授予“全国技术能手”称号

指导教师与参赛选手合影